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05/11/2013 母親節_竹北無老鍋聚餐
此家店是台中大名鼎鼎的鼎王麻辣鍋副牌, 強調養生路線.
店家門面設計黑白色調為主, 簡約走日式風
有後位區
迎賓茶_人蔘茶包, 味道清香請壺壺現泡
但是鐵壺好重喔!! 我差點提不起來, 服務小姐真的有練過
店內光線真的很昏暗, 本人技術欠佳, 所以照片拍的不多....
點了鴛鴦鍋
白鍋: 養生冰淇淋豆腐鍋
紅鍋:無老長生辣香鍋 --->就麻辣鍋, 取的名子還真難記....
聽說此道是招牌....傳說中的無老肉, 用高粱酒+紹興酒醃製
煮起來的樣子...嚐起來 不覺得有什麼特別....只有特別貴的感覺...
但鍋底鴨血/豆腐表現不錯, 連小屁樂都很捧場
小屁樂真的能吃辣~
整場吃下來的感覺.... 我滿肚子'鴨血, 好撐喔!!
感覺就是把火鍋料理包裝的很精緻的一家店, 但對於食材或者湯底只能算是中間水準
養生鍋我較推薦不吃裝潢的竹南'鄉宴健康養生鍋, 料好實在啦!!
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店家資訊:
無老鍋 竹北店
電話: 03-657-2277
地址: 新竹縣竹北市文田街15號
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